胡椒科ツル性植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーより香りと辛みがマイルドです。料理の臭み消し、風味や辛み付けに。グラタンやシチューなど、白く仕上げたい料理に最適です。
■ 商品説明
胡椒科ツル性植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーより香りと辛みがマイルドです。料理の臭み消し、風味や辛み付けに。グラタンやシチューなど、白く仕上げたい料理に最適です。
■ 商品仕様
製品名 | ギャバン ホワイトペッパー ホール 袋 100g×10個 |
---|---|
型番 | 06598 |
JANコード | 4971985001077 |
区分 | 新品 |