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輸入食品の卸問屋、(有)園部商店のショップページ「そのべネット」へようこそ!
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掲載商品以外にも多数扱っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

輸入食品卸
有限会社園部商店
TEL 048-469-5170
FAX 048-469-5172

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美味しいジャークチキン

チキン(もも)500gかポーク(できれば骨付き)
グレース ジャークシーズニング 大さじ3杯
トマト 小1個
アサツキ 4本
ニンニク 2片
タマリ醤油 大さじ2杯
お酢 大さじ4杯
ブラウンシュガー 大さじ2杯

  1. お酢、醤油、砂糖を一煮立ちさせます(砂糖は色付けの効果もあります。もっと色を付けたい方はブラウニーソースをお使い下さい。)。
  2. チキン以外の材料をみじん切りにし、1に加え、そこにチキンを漬け込み一晩寝かせて200度で35分焼き上げます。
    残り汁にコーンスターチなどを入れてソースを作ってもいいですね。

※簡単にチキンまたはポークにライムかレモンをこすり、たまねぎのみじん切りとジャークシーズニングに漬け焼いても美味です。

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