輸入食品卸・小売販売[そのべネット]
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ペルシュロン 種入り(粒)マスタード 90g×6個
厳選されたカラシ種子だけを使い、丁寧に粗挽きした種入りマスタードです。種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊か。独特の香りとツブツブ感が口いっぱいに広がります。ソーセージや肉料理はもちろん、ドレッシングやソースのベースとしてもお使いいただけます。
価格:1,464円(税抜 1,356円、税 108円)

ペルシュロン 種入り(粒)マスタード 200g×6個
厳選されたカラシ種子だけを使い、丁寧に粗挽きした種入りマスタードです。種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊か。独特の香りとツブツブ感が口いっぱいに広がります。ソーセージや肉料理はもちろん、ドレッシングやソースのベースとしてもお使いいただけます。
価格:2,424円(税抜 2,244円、税 180円)

ペルシュロン ディジョンマスタード 100g×6個
厳選されたカラシ種子だけを使い、伝統的なディジョンマスタード製法によって作られています。非常になめらかな舌触りと、つやのある黄色い色合いが特徴です。辛味、ビネガーの酸味や香り、スパイスの風味がバランス良く繊細な味わい。ドレッシング、マヨネーズなどと混ぜて、またサンドイッチや肉料理、各種ソースのベースとしてもお使いいただけます。
価格:1,464円(税抜 1,356円、税 108円)

ペルシュロン ディジョンマスタード 210g×6個
厳選されたカラシ種子だけを使い、伝統的なディジョンマスタード製法によって作られています。非常になめらかな舌触りと、つやのある黄色い色合いが特徴です。辛味、ビネガーの酸味や香り、スパイスの風味がバランス良く繊細な味わい。ドレッシング、マヨネーズなどと混ぜて、またサンドイッチや肉料理、各種ソースのベースとしてもお使いいただけます。
価格:2,424円(税抜 2,244円、税 180円)

ペルシュロン ヴァイオレットマスタード 90g×6個
カラシ種子を挽かずに、ブドウ果汁やシナモンなどのスパイス、ビネガーやその他の原料をミキサーに入れて、数日間粘り気が出るまでミックスして作っています。濃い紫色で、カラシ種そのもののプチプチとした食感と、甘いスパイスの効いた風味が特徴です。ソテーしたお肉やお魚につけて、カラシの代わりにパンに塗ってサンドイッチにしたり、マヨネーズに合わせてサラダにかけたり、幅広いお料理にお使いいただけます。
価格:1,821円(税抜 1,686円、税 135円)

ペルシュロン ヴァイオレットマスタード 200g×6個
カラシ種子を挽かずに、ブドウ果汁やシナモンなどのスパイス、ビネガーやその他の原料をミキサーに入れて、数日間粘り気が出るまでミックスして作っています。濃い紫色で、カラシ種そのもののプチプチとした食感と、甘いスパイスの効いた風味が特徴です。ソテーしたお肉やお魚につけて、カラシの代わりにパンに塗ってサンドイッチにしたり、マヨネーズに合わせてサラダにかけたり、幅広いお料理にお使いいただけます。
価格:2,676円(税抜 2,478円、税 198円)

キューネ マスタード ミッテルシャーフ(チューブ) 100ml×15個
ミッテルシャーフとは「中辛」の意味で、ドイツを代表するマスタードの定番です。ドイツ料理のみならず洋食全般に幅広くお使いいただけます。
価格:2,527円(税抜 2,340円、税 187円)

キューネ マスタード ディジョン 250ml×10個
マスタード本来の辛さと風味を生かしたスパイシーなディジョンスタイルのマスタードです。サンドイッチやステーキなど肉料理、各種料理の隠し味に。マヨネーズやアイオリソース、ドレッシングなどに加えても美味しくいただけます。
価格:3,197円(税抜 2,960円、税 237円)

キューネ マスタード ロテッサ(あらびき) 250ml×10個
マスタード粒を粗挽きにし、スパイスとシェリービネガーを加え、食感と風味を引き出したソーセージの本場ドイツの粒マスタードです。ソーセージなど肉料理はもちろん、マヨネーズを加えジャーマン風ポテトサラダにも合います。
価格:3,197円(税抜 2,960円、税 237円)

キューネ マスタード スイートバイエルン 250ml×10個
甘みとスパイスをきかせたマイルドなマスタードです。バイエルン地方では昔からホワイトソーセージやレーバーケーゼ(ミートローフ)に、スイートマスタードとプレッツェル(編みパン)を添えて食べています。レモン汁と塩を加えてチキンナゲットのソースや、醤油と合わせて照り焼き風マスタードソースなど、チキンやポークソテーにもよく合います。
価格:3,197円(税抜 2,960円、税 237円)

ヘングステンベルグ マスタードロテッサ 200ml×6個
マスタード本来の豊かな風味が楽しめる粒(マスタード種子)入りタイプ。
価格:2,780円(税抜 2,574円、税 206円)

ヘングステンベルグ マスタードディジョン 200ml×6個
辛さと風味のバランスがとれたスタンダードなディジョン風マスタード。
価格:2,780円(税抜 2,574円、税 206円)

ポメリー 粒入マスタード 500g×12個《送料無料》
昔からのレシピ、製法にこだわり製造されたフランスで有名な粒状マスタード。肉やソーセージ、ポトフなど、料理の味を一層引き立てる独特な風味をお楽しみください。陶器の壺と封蝋によって密封されていますので、壺とコルク栓の境界までロウを削り、コルク栓をヘラなどで開けてください。
価格:14,049円(税抜 13,008円、税 1,041円)

ギャバン 粒入マスタード 195g×6個
マスタード種子の粒を残してビネガーや白ワインなどで風味付けされた、酸味とほろ苦さのあるマスタード。サンドウィッチ、ソーセージなどに。
価格:1,944円(税抜 1,800円、税 144円)

グレープポン ディジョンマスタード(ホット) 215g×12個
白ワインを使い伝統的製法で作られた上品な辛みと風味のマスタード。からしの種をカットすることで、良質な香りを引き出しています。
価格:5,054円(税抜 4,680円、税 374円)
在庫切れ

グレープポン オールドスタイルマスタード(種入り) 210g×12個
白ワインとビネガーを使用した香り高い粒入りマスタード。からしの種を選別しサイズを統一しているので、絶妙な口当たりの良さが特徴です。
価格:5,054円(税抜 4,680円、税 374円)
在庫切れ

ファロ ディジョンマスタード 105g×12個
ブルゴーニュ地方のディジョンの名産で、マスタードペーストと白ワインをミックスしているまろやかな辛味のマスタードです。肉、魚料理によく合い、ビネグレットソースやマヨネーズの材料として最適です。
価格:3,486円(税抜 3,228円、税 258円)

ファロ グレイン(種入)マスタード 105g×12個
マスタードの種を直接白ワインとスパイスに漬け込み、豊かな風味をひき出しています。サラダドレッシングや肉料理によく合い、ソーセージとポテトにぴったりです。
価格:3,486円(税抜 3,228円、税 258円)

ファロ カシスマスタード 105g×12個
マスタードとカシス、2つのディジョンの名産を組み合わせました。カシスの甘い酸味はマスタードによく合い、ややマイルドな風味です。肉料理(特に牛肉)、ソースやドレッシングの彩りにぴったりです。お菓子の材料としても使えます。
価格:3,681円(税抜 3,408円、税 273円)

ファロ エストラゴンマスタード 105g×12個
ヨモギに似たエストラゴンの強い香りとほろ苦さは肉(チキン、ラム)や魚のソース、ドレッシングの彩りにぴったりです。
価格:3,681円(税抜 3,408円、税 273円)

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