1種類のセモリナ粉のみ使用。偉大なるイタリアの農業学者によって開発され、南イタリアの農地改革の第一人者であるラファエレ・カッペッリ上院議員へ捧げられたパスタ。ミルクのようなソフトな香り、フローラルでグリーンの風味があり、若干のミネラルを感じます。シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズです。モノグラーノは、ブロンズダイスのオーガニックパスタ。プロフェッショナル向けの商品です。香り高く、小麦の風味とパスタの食感を存分に楽しめます。
■ 商品説明
1種類のセモリナ粉のみ使用。偉大なるイタリアの農業学者によって開発され、南イタリアの農地改革の第一人者であるラファエレ・カッペッリ上院議員へ捧げられたパスタ。ミルクのようなソフトな香り、フローラルでグリーンの風味があり、若干のミネラルを感じます。シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズです。モノグラーノは、ブロンズダイスのオーガニックパスタ。プロフェッショナル向けの商品です。香り高く、小麦の風味とパスタの食感を存分に楽しめます。
■ 商品仕様
| 製品名 | フェリチェッティ モノグラーノ・イル・カッペッリ スパゲッティーニ 1.3mm 箱入り 500g×12個 |
|---|---|
| 型番 | NS1040405 |
| ＪＡＮコード | 8000755031030 |
| 区分 | 新品 |
