味噌の素のようにそのまま食べるのではなく、「割って」から食べます。調べたところでトーストに少量を塗ったりするのが一般的な食べ方らしいです。色んなものを喰ってきた僕ですが、こんな味は初めてです。あえて言うならキャビアに近いのかな。塩っぽいですし。うま味もギッシリ詰まってます。

癖になりそう…とはさすがに言えませんが、ちょっと変わった食品で買ってよかったと思います。冒険心ある方だけにお勧めです。