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11,850円(税込)
地中海性気候からできる、ペネデス地方の上質なワイン(AUGUSTUS)から丁寧に作られるワインビネガーは、伝統製法により自然にビネガーになるまでゆっくり待ち、ぶどう果汁を加え、300Lのオーク樽に入れ、5年間熟成させてつくられます。 ノーベル賞授賞式のメニューにも5年連続使用され、またスペインでは、ミシュラン三ッ星レストラン「EL BULLI」や「LASARTE-ORIA」など、高級なレストランでも使われております。 |
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2,194円(税込)
地中海性気候からできる、ペネデス地方の上質なワイン(AUGUSTUS)から丁寧に作られるワインビネガーは、伝統製法により自然にビネガーになるまでゆっくり待ち、ぶどう果汁を加え、300Lのオーク樽に入れ、5年間熟成させてつくられます。 ノーベル賞授賞式のメニューにも5年連続使用され、またスペインでは、ミシュラン三ッ星レストラン「EL BULLI」や「LASARTE-ORIA」など、高級なレストランでも使われております。 |
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11,850円(税込)
地中海性気候からできる、ペネデス地方の上質なワイン(AUGUSTUS)から丁寧に作られるワインビネガーは、伝統製法により自然にビネガーになるまでゆっくり待ち、ぶどう果汁を加え、300Lのオーク樽に入れ、5年間熟成させてつくられます。 ノーベル賞授賞式のメニューにも5年連続使用され、またスペインでは、ミシュラン三ッ星レストラン「EL BULLI」や「LASARTE-ORIA」など、高級なレストランでも使われております。 |
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4,200円(税込)
イタリア・モデナの伝統的バルサミコの老舗マルピーギ社のホワイトバルサミコ。 モデナ特産の白ぶどうトレッビアーノ(trebbiano)を原料とし、添加物を加えることなくトネリコの木樽で5年間寝かせて作られます。 フルーティーな甘酸っぱさはキャビヤや魚介類に最適の調味料。お菓子やフルーツにも、新しいおいしさの発見です。 |
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22,680円(税込)
イタリア・モデナの伝統的バルサミコの老舗マルピーギ社のホワイトバルサミコ。 モデナ特産の白ぶどうトレッビアーノ(trebbiano)を原料とし、添加物を加えることなくトネリコの木樽で5年間寝かせて作られます。 フルーティーな甘酸っぱさはキャビヤや魚介類に最適の調味料。お菓子やフルーツにも、新しいおいしさの発見です。 |
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1,680円(税込)
イタリアはモデナの中心で、Finiはこの特別なバルサミコビネガーを作っています。 最高のぶどう果汁を異なった種類(さくら、クリ、オーク、ネズ、トネリコ、クワ)の木からできた樽の中で、まねできない洗練された特別なモデナのFiniバルサミコビネガーとなるためにじっくりと熟成します。 |
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18,144円(税込)
イタリアはモデナの中心で、Finiはこの特別なバルサミコビネガーを作っています。 最高のぶどう果汁を異なった種類(さくら、クリ、オーク、ネズ、トネリコ、クワ)の木からできた樽の中で、まねできない洗練された特別なモデナのFiniバルサミコビネガーとなるためにじっくりと熟成します。 |
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945円(税込)
Fini Special Barrel Aged(Barrel Aged-長期樽貯蔵) Selection からの赤・白ワインビネガーは、特別に厳選したワインを木製の樽でゆっくりと醗酵させた素晴らしいビネガーです。モデナで製造されたFiniの赤・白ワインビネガーは、木製の樽の中で絶妙ともいえる風味と香りのバランスを完成するために根気よくじっくりと熟成しています。 |
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10,206円(税込)
Fini Special Barrel Aged(Barrel Aged-長期樽貯蔵) Selection からの赤・白ワインビネガーは、特別に厳選したワインを木製の樽でゆっくりと醗酵させた素晴らしいビネガーです。モデナで製造されたFiniの赤・白ワインビネガーは、木製の樽の中で絶妙ともいえる風味と香りのバランスを完成するために根気よくじっくりと熟成しています。 |
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945円(税込)
Fini Special Barrel Aged(Barrel Aged-長期樽貯蔵) Selection からの赤・白ワインビネガーは、特別に厳選したワインを木製の樽でゆっくりと醗酵させた素晴らしいビネガーです。モデナで製造されたFiniの赤・白ワインビネガーは、木製の樽の中で絶妙ともいえる風味と香りのバランスを完成するために根気よくじっくりと熟成しています。 |
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